Speisekarte

Salat-Variationen

*Gemischter Salatteller* *klein*			7,20 €

*Gemischter Salatteller* mit Schafskäse *klein*			9,80 €

*Gemischter Salatteller* *groß* mit panierten, gebratenen Putenbruststreifen			13,60 €

Suppen

*Soljanka* mit Zitrone, saurer Sahne, Toast			7,50 €

*Tagessuppe* je nach Angebot			7,50 €

Warme Vorspeisen

*Gebackener Camembert*, Preiselbeeren, Toast			7,80 €

*Würzfleisch* mit Käse überbacken, Zitrone, Toast			7,80 €

Eiergerichte

*Bauernomelett* nach Art des Hauses			14,20 €

*Zwei Spiegeleier* mit Bratkartoffeln, Salatbeilage			13,20 €

*Omelett* mit Würzfleisch			13,40 €

Aus Topf und Pfanne

*Paniertes* *Schweineschnitzel* mit grünen Erbsen, Pommes frites			14,90 €

*Paniertes* *Schweineschnitzel* mit Rahmchampignons, Kroketten			15,80 €

*Zwei kleine* *Schweinesteaks* auf Kartoffelpuffer mit Rahmchampignons			15,80 €

*Schweinesteak* “ Au Four“ mit grünen Erbsen, Pommes frites			17,30 €

*Schweinesteak* mit Rahmchampignon, Pommes frites			15,80 €

*Schweinesteak* mit Brokkoli und Käse überbacken, Pommes frites			16,30 €

*Schweinesteak* mit Kräuterbutter, grünen Erbsen, Pommes frites			15,80 €

*Schweinesteak* „Strindberg“ (Senf-Ei-Zwiebel-Hülle), Pommes frites			18,00 €

*Schweinesteak* mit Zwiebeln, Bratkartoffeln			17,30 €

*Schweinefilet* mit Pfefferrahmsauce, Kroketten			19,00 €

*Hirtensteak* mit Rösti-Talern (Schweinerückensteak überzogen mit Tomatenscheiben und Zazikisalat)			15,80 €

*Grillteller* Hähnchenbrust- und Schweinefilet, Kassler ,Bratwürstchen , Speckkamm , Kräuterbutter, Rahmchampignons, Kroketten			25,00 €

*Rumpsteak* (ca. 200 gr.)mit Pommes frites (auf Wunsch mit Zwiebeln oder Knoblauchcreme oder Kräuterbutter)			25,00 €

*Putenschnitzel* paniert, grüne Erbsen, Pommes frites			16,30 €

*Rahmgeschnetzeltes* (vom Schwein) mit Champignons, Kroketten			16,30 €

*Pikante Sülze* mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln			15,30 €

Nudelgerichte

*Bandnudeln* mit einer pikanten Champignon-Sahnesauce			12,90 €

Fisch- und Wildgerichte

*Zanderfilet*, gebraten, Zitronensauce, Salzkartoffeln			23,00 €

*Forelle* „Müllerin Art“ mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln			24,00 €

*Matjesfilets* mit Bratkartoffeln			15,20 €

*Hirschbraten* mit Rotkohl und Klößen oder Kartoffeln			25,00 €

*Wildgulasch* mit Rotkohl und Klößen oder Kartoffeln			25,00 €

Für unsere Kleinen

Drei Fischstäbchen mit Pommes frites			5,20 €

Pommes frites mit Ketchup und/oder Mayonnaise			4,40 €

Zwei Kartoffelpuffer mit Apfelmus			4,80 €

Kleines Schnitzel oder Hähnchenbrust mit Pommes frites			7,50 €

Räuberteller			0,00 €

DESSERTS

*Erdbeereisbecher* (frische Erdbeeren saisonal) drei Kugeln Vanilleeis, Erdbeeren, Sahne			6,80 €

*Heidelbeereisbecher* drei verschiedene Kugeln Eis, Heidelbeeren, Sahne			6,60 €

*Schwarzwäldereisbecher* drei Kugeln Vanille– und Schokoeis, Sauerkirschen, Sahne			6,60 €

*Ananaseisbecher* drei verschiedene Kugeln Eis, Ananas, Sahne			6,60 €

*Schokoeisbecher* drei Kugeln Schokoeis, Eierlikör, Sahne			7,20 €

*Gemischtes Eis mit Schlagsahne* drei verschiedene Kugeln Eis, Sahne			5,50 €

Früchte mit Schlagsahne			5,40 €

*Eiskaffee* mit Sahnehaube			5,20 €

*Eisschokolade* mit Sahnehaube			5,20 €

Warmer *Apfelstrudel* mit Sahne und Eis			5,80 €